商品説明

プロフェッショナルのためのサイズ。

業務用 淡海クリームチーズ 1kg

地元・滋賀の酪農家さんから届く新鮮なミルクで仕上げた、瑞々しくなめらかなクリームチーズ。非加熱・無添加だからこそ、素材そのままの風味と乳酸菌の生きたおいしさをお楽しみいただけます。

ご家庭での使い切りに便利な100gタイプに加え、製菓や料理に気兼ねなく使える500ｇ、1kg業務用サイズをご用意しました。パン、ケーキ、スイーツからレストランやカフェのメニューまで、幅広い用途にお使いいただけます。素材にこだわる現場にふさわしい、本物志向のクリームチーズ。創作の幅を大きく広げる一品として、ぜひご活用ください。

※本品は冷凍保存には対応しておりません。冷蔵庫（10℃以下）で保管し、開封後はお早めにお使いください。

≪ご確認ください。≫

※ごく稀に、バニラビーンズのような微小の黒い粒が混入することがございます。これは無漂白・無染色の100%コットン製チーズクロスの繊維の一部で、自然由来のものです。無害であり、品質にも支障はございません。

※冷凍対応していません。
（業務用3㎏からでしたら冷凍対応を製造可能です。お気軽にお問い合わせください。)

■保存・配送方法
10℃以下・冷蔵便

■賞味期限
製造日より12日

■注意事項
開封後は、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。

■発送について

クール便にて発送します。ご注文日を含む3営業日ほどで発送いたします。状況により発送が遅れる場合は、別途ご連絡させていただきます。

■営業日・営業時間・休業日について

営業日：月曜日～金曜日
営業時間：10:00～16:00
休業日：土曜・日曜・祝日
その他：夏季休暇・冬季休暇・年末年始休暇・出張などのやむを得ない不定期休業

■原材料

・淡海クリームチーズ
原材料：牛乳（滋賀県産）、生クリーム、塩、粉飴、こんにゃく粉
乳脂肪分：34％ ±1％
水分量：53％ ±1％
栄養成分表示（100g当たり・目安）：エネルギー345kcal、タンパク質5.9g、脂質29.5g、炭水化物6.0g、食塩相当量0.3g

■アレルゲン表示
乳